大家好,小编来为大家解答以下问题,家庭油炸柿饼的做法大全图解,油炸柿饼的详细制作方法,今天让我们一起来看看吧!
1、红柿子2个、面粉80克左右、炼乳20克左右、植物油少量
2、柿子选择红的,软的,这样的比较甜
3、取30克/个搓成圆球,我做的量比较多,大家按食材量分配就可以了
4、放在不粘锅两面中小火煎炸熟就可以了
5、甜甜糯糯油炸红柿饼就做好了,非常好吃哒
您好!柿子油条是一道很受欢迎的小吃,下面是一份简单的柿子油条做法:
1.将面粉、盐、泡打粉混合均匀,加入鸡蛋搅拌均匀,再加入适量的水揉成光滑的面团,盖上保鲜膜静置20分钟。
2.柿子去皮切成小块,放入搅拌机中打成泥状。
3.将面团擀成长方形,切成小段,每段搓成长条状。
4.取一根面条,放在手中捏紧两端,用手指在中间压一下,再将两端捏在一起,形成一个圆圈。
5.热锅凉油,将油条放入锅中炸至金黄色捞出即可。
1.面团要揉得充分,这样油条才会松软好吃。
2.炸制时火候要掌握好,火太大容易炸焦而火太小则会导致油条吸油过多。
主料:面粉适量、柿子2个。辅料:植物油适量。做法如下:1、取2个熟透的柿子,清洗干净后去皮。
2、加入适量的面粉,顺时针方向搅拌成粘稠的面糊。
3、平底锅放油,油热后舀入面糊,煎至两面金黄。
4、出锅装盘,油炸柿子饼即可制作完成。
2.春节的时候,人们喜欢炸各种各样的美食,常见的就是用柿子和面,然后炸出来的又香又甜,我们叫他甜疙瘩。
3.可能各地有各地不同的叫法吧!
6.揉成软硬适中的面团,饧半个小时。
7.保鲜膜上撒适量白芝麻,面团放上,按扁,上面再撒一层白芝麻,再按一下,使芝麻均匀粘在面上。
9.用刀斜切成菱形块(形状随便切哈,??)
10.锅内适量花生油烧六成热,柿子糕放入,中小火慢慢炸制。