这篇文章主要介绍了山药玉米棒骨汤怎么炖最好喝，具有一定借鉴价值，需要的朋友可以参考下。希望大家阅读完这篇文章后大有收获，下面让小编带着大家一起了解一下。
1、第一山药和胡萝卜均进行脱皮工作，切成小段备用
2、第二排骨先给它上一层定粉，以去除排骨里的血水。
3、第四所有材料完成后放入锅中即可。
1、棒骨放在冷水中浸泡2个小时左右，中途换2次水，目的是泡除血水，让熬出的汤更清亮。锅中放冷水，同时下入棒骨，水沸腾后关火捞出来用清水冲洗掉棒骨表面的浮沫
2、洗净砂锅放入棒骨，一次性加入足够的清水，放入葱段、姜片烧开后改小火，就是炉灶最中间的那个小火苗，熬够3个小时，汤已经是浓浓的奶白色了
3、玉米洗净切块，胡萝卜和山药去皮切成滚刀块，放入锅中煮熟即可
1、这碗汤只需要花蛤和丝瓜2种食材，味道极其鲜美，非常好喝！而且都有清凉滋润的作用，非常适合秋天！
2、这个汤做起来很方便，属于一碗家常快手汤！
3、花蛤汤，做法很简单，最重要的是不要吃到沙子，否则很倒胃口。
4、所以，首先记得要买吐过沙子的花蛤，然后把花蛤在水里煮开，略开口即关火。捞出花蛤，静置沉淀一下后，过滤出上面的鲜汤。丝瓜炒一下，加入鲜汤和花蛤，略煮一下即可。
5、这个汤，浓浓的，滋味鲜美，香气四溢，入味又入髓！只需3样食材，玉米、铁棍山药、棒骨，好看、好喝又滋补！
6、做法：棒骨用冷水煮开，先去除下血水。捞出骨头，冲洗干净，重新加水，加姜片、黄酒，大火煮开转小火，大约炖2小时。在最后半小时加入玉米和铁棍山药，最后十分钟加盐调味即可。
7、鲫鱼汤，特别是如果有条件得到野生鲫鱼的话，那真是人间最美的味道！看着那浓浓的乳白色，细腻鲜香，天天喝也喝不厌！
8、很多人在争论，鱼汤要炖出奶白色，要用开水，还是冷水？
9、其实，这个并不是关键。最重要是鱼要先用油煎一下，然后再煮，100%能煮出奶白色的汤，无论是热水还是冷水，都没关系，只不过是时间问题。
10、做法：鲫鱼剖洗干净，两面划几刀。然后热锅热油，煎至两面金黄，加水煮一会儿，加黄酒、姜片，慢慢就变乳白色了，最后加入豆腐，小煮片刻。
11、金秋板栗香，用它来炖鸡汤，滋补又好喝，是最绝妙的搭配！
12、炖鸡汤，与炖骨头汤不同，千万不要直接套。
13、鸡肉鲜嫩，很容易变老。所以，如果要肉美汤鲜，不要像排骨那样冷水煮开焯水。鸡肉只需要在沸水中略烫一下，即可捞起。
14、鸡肉、姜、酒、水，大火转小火，一般煮四十多分钟即可，不用太久。最后十几分钟加入板栗，盐，即可。
15、乌鸡的营养价值比普通的鸡要高，个头要小一些，一家人一餐正好能吃完，很适合秋补。特别是和菌菇一起炖，更是鲜美无比，回味无穷。
16、做法很简单，前几天刚刚炖过。乌鸡在开水中烫一下，加水、菌菇、姜片、黄酒，大火煮开转小火，一共45分钟左右，最后10分钟加盐。
17、天天喝“荤”汤，也容易体内积火，所以隔三岔五，还要来碗素汤。
18、滋味清淡鲜美，喝完肠胃没有负担，非常舒服！
19、素汤的食材不拘，一般可以加菌菇、豆腐、蔬菜、粉丝等，喜欢加什么就加什么。煮的时间也短，一会儿就能出锅，成本还特别低，花不了几个钱，却很好喝。
20、比如我这个汤，加了玉米，黑木耳，白玉菇，蘑菇，西蓝花，胡萝卜，秋葵7种食材，营养足够了吧！
21、做法：菌菇和玉米先炒一炒，然后加水略煮，再加入绿色的蔬菜，最后加盐调味即可。
大骨头1000克香葱50克姜片七八片白醋少许枸杞子适量料酒适量。
1.大骨头块洗净，冷水入锅放三片姜和少许料酒加盖大火烧开，开盖再煮两分钟煮出全部血水。
2.关火捞出骨头用流动温水冲洗干净血沫。
3.全部冲洗后放入煲锅内，放三四片姜片，和一小把香葱打成结，放入没过骨头的清水。
4.加盖按煲汤键熬制3小时，中间烧开时滴几滴少量的白醋，可以保留骨头的钙物质，继续熬制。
5.起锅前二十分钟捞出香葱结和姜片，放入十来个枸杞子，调入两三茶匙盐(这里盐各自看着放)，再闷上二十分钟就可以了。
1.将排骨剁成寸段，在清水中浸泡，将血水泡出后，清洗干净；玉米切小段；
2.将排骨放入凉水中，加入姜片、葱段、料酒，开火焯水；
3.水开后，去掉浮末，将排骨捞出后洗净，重新放入三食黄小厨智能压力锅，将玉米段、姜片和葱一同放入；
4.选择煲汤模式，放出气后加入盐、鸡精调味，就可以大碗喝汤啦～
